دربارهی پروژه «د»
داستان پروژه د
پروژهی « د» یک حضور اجتماعی سالم است که در تناسب با جغرافیایش صورتهای مختلف پیدا میکند.بهانهایست برای دور هم بودن.سقفی ست برای تغییرهای سازنده که از دل معاشرتها و رویدادها جان میگیرد.
ما به دوستیها و دیدارهای جمعی علاقه داریم و معتقدیم محیط سازنده، اولین چیزی که برای شما میسازد، لبخند روی صورتتان است.
ما صبوری را در پروسهی تخمیر نانهایمان تمرین میکنیم و هیجان را در دل قهوههای خوش طعممان هدیه میدهیم.
ما به شهر فکر میکنیم چون در دلش خانه داریم. شهر برای اهالی پروژهی « د» یک موجود زنده است که حق نفس کشیدن دارد . پس دست رفاقتمان را به سمت شهروندانی دراز کردهایم که رنگ دغدغههایشان برای شهر آبیست.
نان، کافه و خلاقیت پایههای پروژهی « د» را تشکیل میدهند. ما در هر شعبهای متناسب با آنچه محیط طلب میکند، رختهای مختلفی تن میکنیم و تلاش میکنیم تا به انواع نیازهای شهروندان در رابطه با یک محیط اجتماعی پاسخ دهیم.
شعبات
2023شعبه فرشته
برای پروژهی « د » هر شعبهای پاسخ به نیازی تازه است که از دل زندگی شهری برمیآید. در کنار تجربهی شهرک غرب، ما تصمیم گرفتیم تا با لباسی نو در نقطهی دیگری از شهر به همشهریهایمان سلام کنیم . در شعبهی شهرک غرب چیدمان فضا برای قرارهای دو تا سه نفره مناسب است و این امکان در خانهی جدید پروژهی « د » گسترش یافته و فضا، برای دورهمیهای پرشمارتر مهیا شده است. اضافه شدن منوی خلاقی از غذاهای مختلف ، به شعبهی فرشته، صورتی متفاوت و تازه از پروژهی « د »ساخته که به مخاطب اجازهی وقت گذرانی بیشتر را زیر سقف مهربان خودش می دهد. چیدمان خاص فضا در این شعبه آرامش و راحتی خوبی به مهمانان انتقال میدهد. در شعبهی فرشته به راحتی میشود شاعر شد. کافیست از توجه به جزئیات لذت ببرید....2022شعبه شهرک غرب
شهرک غرب خانهی جدید « پروژهی د » شد تا در کنار معاشرت و میزهای اجتماعی، به محلی برای کار نیز نزدیک شود. با آنلاین شدن خیلی از کسب و کارها شهر به عابرهایی سلام میکرد که نیازمند فضایی بودند تا با کامپیوترهای شخصیشان در گوشههای کافهها کسب و کارشان را گسترش دهند. « پروژهی د» پاسخی برای هردو نیاز همشهریهایش شد. عطر نان تازه را در هر ساعت از روز میتوان در شعبهی شهرک غرب حس کرد و دلیلش را میتوان در حضور نانوایی مرکزی پروژه در این شعبه یافت. کارگاه نان و کیک پروژه ی « د » توانایی تأمین گسترده ی نان برای هر وعدهی غذایی را دارد و موجودی خود را به صورت روزانه در باکسهای شیشهای به نمایش میگذارد. علاوه براینها با فراهم کردن امکان وقتگذرانی کم هزینه بر پایهی سفارش نان و قهوه، نسل جوان نیز استقبال پرشوری از این شعبه نمودهاند. معاشرتها و رویدادهای اجتماعی سهم زیادی از نفس کشیدن زیر سقف پروژهی « د » را دارند. ما با کمپینهای مختلف و روایتهای سازنده، قدمهای دسته جمعی هرچند کوچکی به سمت حضور اجتماعی مؤثر برمیداریم.2023شعبه نیاوران
نام « پروژهی د » برای اهالی محلهی نیاوران و طرفداران دنیای فرهنگ و هنر، خاطره انگیز است. فرهنگسرای نیاوران اولین جایی بود که ما شما را ملاقات کردیم. پروژه در اولین حضور خودش لباس راحتی و معاشرت دوستانه به تن کرده بود تا در فواصل سانسهای تئاتر و نمایشگاههای هنری، سقفی برای تعامل و لبخند باشد. معماری جذاب فرهنگسرا و فضای سبز نامحدودش، آرامش خاصی را به مهمانان ما میداد. دغدغههای شهریمان هم در قالب « کارزار حمل و نقل سبز» از همانجا شروع شد. معاشرت کم کم به همهی ما فرصت تغییرهای سازنده داد و ما در حالی که هر جمعه صبح به قرار مهمانی برانچمان پایبند بودیم در کنار هم اولین قدمهایمان را به سمت زندگی بهتر برداشتیم . کمپین « یک روز جای من » حاصل همان قدمها بود. نانهای خمیر ترش و نوشیدنی پرطرفدار کامبوچا هدیههایی بودند که علم و صبر به پروژهی د در شعبهی نیاوران بخشید. هرچند روزهای سخت منجر به کوچ « پروژهی د» از فرهنگسرای نیاوران شد اما ما تمرین کرده بودیم تا از تغییر نترسیم . پس دفتر جدیدی باز کردیم تا در نقطهی دیگری از شهر دوباره از سر خط بنویسیم....